Oškvarková nátierka

Nátierka z bravčových oškvarkov

Ingrediencie:

250g mleté oškvarky

3 šťastné vajcia

3 PL horčice

soľ

korenie

 

Postup:

  1. Ja si vždy kupujem celé oškvarky, ktoré si pomeliem doma. Ak nemáte doma mlynček na mäso, kúpte si už pomleté oškvarky
  2. Uvarte vajcia na tvrdo (9 min)
  3. Po uvarení a vychladnutí, vajcia nastrúhajte na jemno a zmiešajte so všetkými ostatnými ingredienciami
  4. Dajte do chladničky na 1 hod a podávajte

A kde kúpiť kvalitné oškvarky?

Bratislava: Orbán
Žilina, Martin: Mäso Parížek
Kremnica: Eko-Produkt (tieto u mňa vyhrávajú!)
Poprad: Knižka
Prešov: Mäsovýroba Pečovská

0 comments on “Oškvarková nátierkaPridajte vlastný →

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *